Jamones Segovia S.A.
La empresa Jamones Segovia S.A., dedicada a la elaboración de jamón curado de alta calidad, ha recibido el Premio Pyme del Año 2023 de Segovia, un galardón que conceden anualmente Cámara de Comercio de España y Banco Santander, en colaboración con El Adelantado de Segovia.
El jurado ha estado compuesto por Beatriz Martín, subdirectora de Desarrollo Corporativo de la Cámara de Comercio de España; Jaime Guadaño Sánchez, director de la oficina de empresas de Segovia en Banco Santander; Noemí Otero Navares, diputada de empleo, promoción provincial y sostenibilidad de la Diputación de Segovia; María Antonia Sanz Martín, concejala de desarrollo económico y empleo del Ayuntamiento de Segovia y Teresa Herranz en representación de El Adelantado de Segovia.
Los miembros del jurado han valorado de Jamones Segovia S.A. su aportación a la creación de empleo en una zona rural, su fuerte presencia internacional del 40% de sus ventas en 42 países, su apuesta por la formación creando un campus sobre el conocimiento del jamón curado y sus inversiones para alcanzar la eficiencia energética como algunos de los méritos para alzarse como la Pyme del Año 2023 en la provincia de Segovia.
Además, del premio provincial se han concedido cuatro accésits en diversas categorías. El Accésit a la Internacionalización se ha otorgado a Bioammo, empresa segoviana que fabrica munición biodegradable y compostable. Se trata de cartuchos de caza y tiro deportivo libres de plástico que están patentados en 55 países de todos los rincones del mundo.
El Accésit a la Innovación y Digitalización ha recaído en Quevana Foods S.L., una quesería vegana que produce queso sin leche por medio de novedosos procesos de fermentación y maduración. Estas técnicas les permiten obtener los sabores, texturas y olores característicos del queso convencional a partir de ingredientes de origen vegetal.
El Accésit a la Formación y el Empleo se ha concedido a Virtual Reality Solutions S.L. – Axertia, empresa proveedora de soluciones tecnológicas a través de métodos como la realidad virtual, la impresión 3D, la inteligencia artificial y la robótica aplicada. Ha sido premiada por su contribución a la creación de empleo, su proceso de captación de talento joven y su inversión incrementada en formación.
Finalmente, el Accésit a la Pyme Sostenible de Segovia es para Amapola Biocosmetics S.L.U., dedicada a la fabricación y comercialización de productos cosméticos ecológicos y sostenibles. Su actividad se desenvuelve en un edificio energéticamente eficiente, evitan generar residuos no orgánicos y sustancias químicas contaminantes para que sus productos sean sostenibles, ecológicos y respetuosos con el medioambiente.
Pyme Nacional Pyme del Año 2023
La empresa Jamones Segovia S.A. concurrirá al Premio Nacional Pyme del Año 2023, que se elegirá entre los ganadores de cada provincia durante el primer trimestre de 2024, en un gran acto que se celebrará en Madrid.
Así mismo, los ganadores de los accésits concurrirán también a la final nacional en sus respectivas categorías, donde se elegirá a las empresas que han destacado por sus acciones de internacionalización, sus políticas de formación y empleo o innovación y digitalización y por aquellas con proyectos socialmente responsables.
